AOP CdR Villages Laudun Rouge "Joseph Pelaquie" (Frankreich, südliche Rhone)
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AOP CdR Villages Laudun Rouge "Joseph Pélaquié", Rotwein, Cuvée bestehend aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, tiefes und brillantes Granatrot, Bouquet mit feinen Komponenten aus Würze, Barriquenoten und Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, am Gaumen genüsslich, die Frucht eingebettet in geschliffene und ausdrucksstarke Tannine, langes und raffiniertes Finale, 14.5 % vol.
- Hersteller: Domaine Pélaquié, 7 Rue du Vernet, 30290 SAINT VICTOR LA COSTE, FRANKREICH
- Region: Avignon, südliche Rhône
- Qualitätsnachweis: AOP Côtes du Rhône Villages Laudun
- Besonderheiten: Handlese der voll ausgereiften Beeren, Entrappen vor der Mazeration (24 Std., temperaturreguliert), Gärungsprozess in thermoregulierten Stahlbehältern über 20 bis 24 Tage, regelmäßige Abstiche, Ausbau in Eichenholzfässern mit 500 l über 18 Monate
- Allergenhinweis: Enthält Sulfite; zudem können Spuren v. Eiweiß oder Milch auftreten
- Verschlussart: Naturkorken
Abb. entspricht nicht immer dem aktuellen Jahrgang
Packungsinhalt: 1 x 0,75 l Flasche(n)
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2021