Informationen zur Domaine Gallety
Die Domaine Gallety ist auf der Gemarkung der kleinen Gemeinde St. Montan gelegen, sehr isoliert, an einem nach Südosten
geneigten Talhang der Rhône, inmitten von Weinreben. Alain Gallety und sein Sohn David-Alexandre führen sämtliche anfallenden
Arbeiten eigenhändig durch, nur während der Ernte werden sie durch einige Saisonarbeiter unterstützt. Das Weingut erstreckt sich
auf einer zusammenhängenden Fläche von 15 ha. Kalkig-tonige Böden und ein im Vergleich zu den Bergen der Ardèche etwas
milderes Klima bestimmen das Terroir. Der Mistral im Rhônetal trägt seinen Teil zu einem geringen Fäulnisbefall in den Rebstöcken bei.
1974 wurde durch den Vater von Alain mit dem Erwerb der Weinberge, ersten konsequenten Selektionen an den Rebstöcken und mit-
tels der ständigen Optimierung beim Weinausbau die Grundlage geschaffen. 1978 wurden die ersten Jahrgänge auf den Markt gebracht.
Seit dem Jahre 1979 war das Weingut offiziell durch QUALITE FRANCE als Erzeuger von Bioweinen zertifiziert. Im Jahr 2000 wurde
diese Zertifizierung beendet, jedoch die Arbeitsweise beibehalten. Vater und Sohn arbeiteten als Autodidakten und haben nun ihr
gesamtes Wissen an David-Alexandre weitergereicht. Ein eigenes Labor und eine eigene Abfüllanlage tragen weiterhin zu einer
Unabhängigkeit bei, durch die jederzeit schnell reagiert und unter optimalen Bedingungen gearbeitet werden kann.
Die Domaine Gallety erzeugt hauptsächlich Rotweine, aus den Traubensorten Grenache und Syrah, als Assemblage oder sortenrein.
Der Hektoliterertrag ist mit max. 25 hl/ha sehr gering, für die Spitzenweine liegt er sogar unter 15 hl/ha. Die Ernte erfolgt vollständig
von Hand. Die Barrique-Weine reifen in neuen Eichenfässern. Die Domaine Gallety steht für Weinerzeugung mit größter Sorgfalt, mit
größter Leidenschaft, mit größter Perfektion.
Harmonische und sehr ausgewogene Weine von nationalem und internationalem Renomee, in Deutschland exklusiv bei Weinimport
Lohner erhältlich.