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Online-Shop Weine aus Frankreich Weine aus der Provence Domaine de L'Attilon Attilon Rosé Allusion BIB (Provence)

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Attilon Rosé Allusion BIB (Provence)

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Domaine de L'Attilon Rosé Allusion 2017 (Frankreich, Provence)

IGP Domaine de L'Attilon Rosé Allusion 2017, Roséwein von der Domaine de L'Attilon, Cuvée bestehend aus Caladoc (60 %) und Syrah (40%), in einem klaren Lachs- bis Rosaton gefärbt, elegantes Bouquet, rote Johannisbeere, Blaubeere, Himbeere, am Gaumen schmeichlerisch mit erfrischender Säure, herrlicher Sommer-Rosé, fruchtig und unkompliziert zu genießen, trocken, 13,0 % vol.

BAG-IN-BOX mit 5 l Inhalt. Der Schlauchwein kann mind. einen Monat problemlos aufbewahrt werden. Entnahme über einen Zapfhahn. Von Außen kann keine Luft in den Behälter gelangen.

Hersteller: Domaine Attilon, Route de Port Saint Louis du Rhône, 13104 MAS-THIBERT, FRANKREICH
Region: Camargue (südl. von Arles), Provence
Qualitätsnachweis: IGP Méditerranée
Auszeichnungen: -
Besonderheiten: Biologischer Anbau mit Zertifikat AB (Agriculture Biologique) seit 1983!
Allergenhinweis: Enthält Sulfite; zudem können Spuren v. Eiweiß oder Milch auftreten
Verschlussart: Zapfhahn

Abb. entspricht nicht immer dem aktuellen Jahrgang

Packungsinhalt: 1 x 5,0 l Bag-In-Box

Informationen zur Domaine de L'Attilon

Die Domaine de L'Attilon befindet sich in der Camargue, wenige Kilometer südlich von Arles. Hier wird seit dem 17. Jahrhundert Wein produziert. Legenden behaupten, dass Saint Louis unter den riesigen Eichen von Attilon rastete, auf dem Weg zu den Kreuzzügen. Renaud de Roux betreibt das Weingut seit 1983 in strikter, biologischer Linie. Während andernorts Bioerzeugnisse immer mehr in Mode kommen, ist dieses Thema bei der Domaine de L'Attilon bereits eine Tradition. Durch den Verzicht auf chemisch erzeugte Dünge- oder Pflanzenschutzmittel und die isolierte Lage kann eine gesunde, mikrobielle Bodenstruktur gewährleistet werden. Unkraut wird von Hand gejätet, der Rebschnitt wird zur Düngung am Boden belassen und bei Bedarf wird gegen Mehltau mit Kupferkalkbrühe (Bordelaiser Brühe) oder Schwefelblüte (sublimierter Schwefel) angegangen. Die häufigen, starken Winde, wie beispielsweise der Mistral, und die geringen Regenfälle tragen ihren Anteil zu gesunden Rebstöcken bei.

Geographisch gesehen ist das Weingut der Provence zuzuordnen. Es werden ausschließlich Vin de Pays mit der Bezeichnung "IGP Méditérannée" produziert. Die Rebsorten der Domaine de L'Attilon umfassen Chardonnay und Sauvignon blanc, sowie Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan und Caladoc. Bei letzteren zwei handelt es sich um gelungene Kreuzungen aus Grenache und Cabernet Sauvignon bzw. Grenache und Malbec. Der Caladoc wird mit Syrah zusammen zur Herstellung von blumig-fruchtigen Roséweinen verwendet.

Das Terroir der Domaine de L'Attilon

Die Domaine de L'Attilon liegt geographisch gesehen innerhalb des Rhône-Deltas. Der Untergrund wird durch sandig-schluffige Böden über mächtigen Rhônekiesen aufgebaut. Das Klima wird durch trockene und heiße Sommer bestimmt, sowie durch häufig wehende, kräftige Winde. Sie kommen aus den verschiedensten Richtungen, wobei der vom Norden her wehende Mistral am bekanntesten ist. Sie sind sehr nützlich für den Weinbau, da sie feuchtigkeitsliebende Schädlinge von den Weinreben fernhalten.

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